饭局，是人们重要的公共活动场所。在不少人印象中，官员尤好饭局。有调查显示，部分官员七成时间都在吃喝。只要你身在官场，就不能不深陷“局”中。有人在感受权力带来的快感，有人在碰杯和斗酒中感到无穷的乐趣，更多的人在抱怨饭局太多，应付不过来，却又不得不应付。那官场饭局到底有何学问？
01、谁请客不重要，谁被请更重要
饭局之妙，不在“饭”而尽在“局”也。中国的饭局菜虽然一定丰盛，但“局”更加重要：吃饭事小，出局事大。一个完美的中国式饭局，设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶众角色一个都不能少。有组织，有派系，有结交，有承诺，有阴谋，有称兄道弟，有采阴补阳，有大哥的女人和新加盟的生面孔，有一起大碗喝酒大块吃肉，有真心话与大冒险。
饭局在中国，也是社会身份认同体系。看一个人常混迹于何类饭局，便可洞悉其兴趣、财富、身份、地位。透过饭局里的中国人，看得到饮食之道里的政治利益、社会关系、人际规则和文化滋味。能参加一定分量的饭局，意味着一种资格。意义越是重要的饭局，自然越封闭，级别越高的人才有资格参加。
原XX省副省长XXX就和商人吉立昌特别“投缘”，经常在一起吃饭。一次，倪发科应吉立昌的邀请，去吉家吃羊肉饺子。吃完饭后，倪发科顺手挑了吉立昌3块较大的玉石籽料带回家。官员老是跑到商人家里吃饭，这种官商关系自然是很不正常，如“大师”王林家就经常举办官员盛宴。
02、到场顺序和饭局座次：权力大小的反映
